陶然亭烤鴨
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2023年8月24日—烤鴨除了包餅鴨肉卷,還提供7種加購吃法,如:鴨肉絲炒銀芽、酸菜鴨肉燉湯、醬爆鴨骨、椒鹽鴨骨、溜黃茶(鴨油炒蛋)、乾煸鴨肉絲、生菜鴨鬆。,經營半世紀,陶然亭堅持製作傳統而富自家特色的烤鴨,採用來自宜蘭、不施打抗生素的紅面番鴨,這種鴨較櫻桃鴨多養一百天,肉質肥嫩。每日送抵的鴨會風乾一天才送入專用 ...,2023年8月26日—開業超過50年的「陶然亭餐廳」主打道地北方料理,其遵循炭火掛爐古法製作的招...
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【台北】北平逸仙樓。烤鴨三吃
烤鴨是我最喜歡的食物之一,真的是好久沒有吃囉!這次就是為了尋找烤鴨而來到了【北平逸仙樓】,也很久沒有吃北平菜了!老闆娘還頗熱情的,一入座之後就跟我聊天打屁以前都是老主顧居多的餐廳,近期受到網路影響...