阿玉水餃煮法
2011年5月30日—麗勤的建言,讓我終難放下「『阿玉現包餃』拼『全祥冷凍餃』」的試驗;(乙)以先前實驗「冷煮凍餃」與本次銜接:仍是大炒菜鍋、冷水揭開序幕,食材 ...,2019年5月10日—水餃的煮法要訣就是水滾後放入,記得攪動不要黏鍋、熟透、別煮過久(以免太軟),...
在家煮水餃嘍!市售水餃自煮隨手筆記(2023.12更新)
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2023年12月20日—這邊針對想要懶人煮法的朋友,給予一個絕對熟又最簡單的方法—蓋上鍋蓋留個縫並開中大火煮8分鐘。不過個人講究水餃要不過份吃水、餃子皮不破、也不能糊爛 ...
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