阿源鱔魚意麵

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阿源炒鱔魚

阿源炒鱔魚, Tainan, Taiwan. 836 likes · 4 talking about this · 1846 were here. 好吃的鱔魚就在這裡,趕快來嚐嚐吧~~

天天吃好料》台南阿源鱔魚日治時代炒到現在

2017年7月26日 — 一名陳姓顧客表示,由於吃不習慣台南人的甜味,所以他這次點炒乾鱔魚意麵和煮鱔魚湯,麵一上桌香氣非常濃厚,麵體炒得軟硬適中,新鮮的鱔魚口感更是Q彈 ...

台南炒鱔魚的活歷史!百年老字號外帶也好吃

2021年5月19日 — 阿源師說這炒鱔魚用的料很簡單,就是鍋前粉、糖、醬油、豬油,再以洋蔥、蒜頭、辣椒、胡椒調味,好吃的關鍵在於火候控制。吃起來這鱔魚意麵口感不錯但調味 ...

阿源炒鱔魚

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【台南】6間鱔魚意麵美食幫你整理好,有在地人吃的

2023年9月18日 — 建議大家可以先去阿源吃清淡一點的、喝碗鱔魚湯,再到阿江這裡逐漸加重口味。 阿江鱔魚意麵; 地址:台南市中西區民族路三段89號; 電話:0937671052; 時間 ...

台南美食|阿源炒鱔魚專賣店|80年老店的好滋味

2021年10月7日 — 不同於台南人愛吃的酸甜口味,以醬油、糖、豬油、大蒜、洋蔥、辣椒調味大火快炒,香辣的滋味還有洋蔥清甜,配上大火炒過後Q脆的鱔魚。這裡的乾炒鱔魚意面 ...

天天吃好料》台南阿源鱔魚日治時代炒到現在

2017年6月26日 — 一名陳姓顧客表示,由於吃不習慣台南人的甜味,所以他這次點炒乾鱔魚意麵和煮鱔魚湯,麵一上桌香氣非常濃厚,麵體炒得軟硬適中,新鮮的鱔魚口感更是Q彈 ...

台南‧中西區阿源炒鱔魚原新美街80年老店

2010年5月15日 — 不同於台南人愛吃的酸甜口味,以醬油、糖、豬油、大蒜、洋蔥、辣椒調味大火快炒,香辣的滋味還有洋蔥清甜,配上大火炒過後Q脆的鱔魚。 鱔魚意麵羹. 鱔魚 ...

台南市

2023年9月9日 — 正評網友:品項:乾炒鱔魚意麵服務態度:一般般老闆看起來很兇,笑起來蠻可愛的;炒起麵來手很抖,但是拍蒜頭的時候非常有力餐點滿意度: 意麵 ...