2014年11月12日—自製無糖豆漿·1.雞蛋用打蛋器輕輕的攪拌·2.將豆漿加熱到邊緣冒小泡,放微溫慢慢的倒入蛋液中輕輕的攪拌混合.(溫度太高容易變成蛋花湯)·3.將豆漿蛋 ...,2014年11月20日—5分鐘無油蛋酥小餅乾·1.蛋白用打蛋器輕輕的攪拌·2.將豆漿加熱到邊緣冒小泡,放微...
阿基師偷吃步-豆漿豆花 - Ale生活學習記錄本
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2008年10月15日—1.豆漿跟蛋白攪拌均勻然後用細篩過濾三次·2.倒入可蒸的容器裡把上面的氣泡撫平·3.放入水煮開的鍋中鍋蓋架一根筷子(留個縫)·4.大約蒸8-10分鐘完成
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