阿基師佛跳牆做法
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,,,而製作佛跳牆很重要的步驟「油炸」，我用烤箱取代了高熱量又麻煩的油鍋。先將排骨、雞翅、鳥蛋、蒜頭用醬油和米酒醃10分鐘上醬色。將烤盤上鋪滿烤盤紙， ...,,,2022年1月25日—取少許油熱鍋，將青蔥、紅蔥頭放入爆香拌炒至金黃色，加入剁成小塊的雞架略炒後，加水煮沸，轉小火熬煮3.5～4小時，完成高湯基底。過濾後加鹽、醬油、烏醋 ...,2016年1月25日—阿基師25日表示，只要準備好芋頭、老母雞、小雞蛋、豬肚及雞湯等食材，...
【台南】芋豆賞。好吃的檸檬愛玉，以及有特色的木桶裝豆花
剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓，熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】，聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷！夏天就要吃冰消暑一下，這裡還有許多冰品類的選擇，整體感覺頗不錯在台南似...
豆味行。好吃的賽門甜不辣＆芋圓豆花
位於台北市南昌路（也就是家具街）上有一間好吃的甜不辣，我可是從國小吃到大啊！當然這家甜不辣也相當有歷史啦！有時候閒晃在台北街頭，若就在這裡附近的話，來這裡吃吃甜不辣就對了！甜不辣我覺得最重的則是在...
騎著T3的豆味行快遞
今天天氣真的好冷啊～睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的，於是決定出去騎車晃晃囉！想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD，穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉！因為實在是太晚起床了，看來今天沒機會跑北海岸130公...