阿基師三杯雞做法
2023年12月26日—1.雞腿肉去除多餘油脂、薑切片、辣椒切斜段、蒜仁切碎、紅蔥頭切碎，備用。·2.起鍋將雞腿皮面朝下乾煸出油，待兩面煎香成金黃色取出切除多餘脂肪切小塊， ...,,步驟·1雞腿洗凈斬成小塊·2洗凈焯水，冷水下鍋。·3生薑切大片，量可以多一些，大概十幾片...
【影音食譜】阿基師熱炒小撇步- 三杯雞
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