開丼雲端廚房

Just Kitchen—台灣首間上市雲端廚房，自有虛擬餐飲品牌從健康餐盒、國民美食到生鮮食品等，更與眾多知名國際美食品牌攜手合作，透過科技餐飲型態成為台灣雲端廚房先驅 ...

2021年7月30日 — 雲端廚房紛紛問世，餐廳成為僅供出餐的廚房，透過雲端與外送，與人連結，餐飲戰局正在重新洗牌。有些參戰者拚店數與市占率，不到2年衝出海外掛牌上市， ...

2021年9月22日 — 他們只幫品牌「代工」的雲端廚房，目前提供客人外帶或外送來自台北、新竹和台中共7間地方名店的餐點，品牌沒有派廚師進駐，全授權foodfab團隊現場操刀。

2021年12月7日 — 近兩年興起的「雲. 端廚房(Cloud Kitchen)」倍受矚目，隨著外送的興起，以網路. 平台為店面的雲端廚房也應運而生，運用「科技化」和「自動. 化」建置廚房 ...

... 雲端廚房品牌，創辦人郭建洲Edward有著科技業的背景，跨足餐飲與「開丼」執行長楊哲瑋Jerry共同創辦了杰立餐飲集團，兩人再度攜手打造全新模式的雲端廚房「foodfab ...

2021年7月30日 — 腹飛雲廚的概念起源於2人想到紐約設立開丼分店，楊哲瑋卻很苦惱，「如果要派人去紐約開，很多建置成本，非常貴，想找共享的雲端廚房，但還是要在當地找人 ...