長糯米年糕
,2023年9月20日—食材·圓糯米.1.5米杯·長糯米.0.5·桂圓乾.適量·米酒頭.1小匙·紅砂糖.4大匙·水.1.2杯.,2020年5月5日—特色:又稱圓糯、梗糯,外表短圓,味道帶甜,黏度比長糯米強,容易煮爛,冷食或熱食都不會硬掉,保持黏糊,所以很適合做成甜品。運用:湯圓、元宵、...
年底了,用紅豆跟糯米教你怎麼做年糕,比買的好吃
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2018年12月20日—年糕做法:.1.長糯米及粳米沖洗乾淨,瀝乾,加入清水,最小浸泡2小時,若時間允許,浸泡過夜最好。
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