鑄鐵鍋番茄燉飯

2015年9月26日 — 首先加入1.5大匙的橄欖油，待油熱後加入蒜碎跟洋蔥還有辣椒，炒香後加入海鮮料（除了蛤蠣）再加入白酒嗆鍋，海鮮料大概八分熟後取出備放。

2021年10月9日 — 5. 待鍋中的水滾，轉小火，蓋上鍋蓋，續煮5-8分鐘 ，飯煮熟後關火悶8-10分鐘。 ... 6.趁熱將蕃茄戳爛（快速撕去番茄皮），與米飯和菜攪拌均勻即完成。胡椒和 ...

1.米洗好備用。 · 2.小番茄洗淨對切、鴻喜菇洗淨剝好備用。 · 3.將米放入電子鍋內，加入鹽、黑胡椒粉、油、醬油膏調味。 · 4.再放入鴻喜菇、小番茄。 · 5.鍋內加入1.2杯水， ...

2021年7月23日 — 1. 將番茄切成1cm的塊狀，洋蔥切丁。海瓜子事先處理過。 · 2. 鍋內倒入橄欖油，轉中火加熱，加入洋蔥爆香。洋蔥炒到變成透明狀後，放入白米，翻炒白米直到 ...

海鮮燉飯（鑄鐵鍋）. Journey. 食材：蝦仁、透抽、鯛魚、蛤蜊、米、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾燥洋香菜葉、白酒、水或魚高湯、鹽. 10 一起做; 1,465 讚 ...

番茄羅勒海鮮燉飯料理步驟：. 將洋蔥及火腿切丁、大蒜切末、辣椒切段備用; 用鹽水讓蛤蜊吐沙備用; 在平底鑄鐵鍋 ...

2016年6月9日 — 1.炊煮前30 分鐘洗米瀝乾備用。將米、蔬菜高湯、鹽放入鍋中，攪拌均勻鋪平。 · 2.在正中心放上去蒂牛番茄，蓋上鍋蓋開中火烹煮。待煮沸後轉為小火繼續煮12 ...