鑄鐵鍋煮珍珠

2015年6月21日 — 市售的珍珠1杯(電鍋附的洗米杯). 水4杯. 黑糖4大匙(視個人喜好). 首先，將4杯水裝在鐵鍋裡放在瓦斯爐上煮至沸騰後放入生珍珠1杯...(像煮湯圓一樣). 接著等 ...

［電鍋煮］花生仁粉圓牛奶湯. 真空即食珍珠•花生仁•牛奶•煉乳•黑糖粉 · 【大同電鍋料理】黑糖珍珠發糕 · 【大同電鍋料理】珍珠牛丸子 · 綠豆薏仁粉圓湯(用電鍋煮粉圓) · 大同 ...

2019年5月13日 — 先用篩網把粉圓多餘的粉濾掉，開大火至水煮沸，邊倒入粉圓邊攪拌，粉圓下鍋後持續以同方向攪拌，讓粉圓在鍋內翻滾。 一定要沸水！不停攪拌能讓粉圓均勻煮 ...

2019年12月18日 — 萬用鍋+1200ml的水選擇「烤雞」模式煮至沸騰後加入珍珠攪拌均勻後選擇「豆類/蹄筋」模式合蓋啟動 · 提示音響起後撈起濾乾沖飲用水 · 珍珠+適量黑糖混合均勻 ...

2016年10月26日 — 小撇步 · 1.務必按照食譜操作程序，自製手工珍珠/波霸簡單、快速、零失誤 · 2.可依個人喜愛製作大小不同的粉圓 · 3.煮熟的粉圓亦可加入微量的黑糖均勻攪拌， ...

2018年6月1日 — 市售的飲料加的是什麼大家比較看不見，所以一包珍珠可以煮好多杯的珍珠奶茶!! 利用大古鑄鐵鍋是因為保持鍋子的熱度可以小火悶省時間． *自己煮兒子說 ...

2015年7月11日 — 用中間布丁杯量的珍珠，滾水小火煮15分鐘，蓋上鍋蓋，丟進水波爐煮50分（註1）再悶二小時。 從水波爐拿出來時，整個鍋子噗的亂七八糟，還好不難清，擦一擦 ...

2022年3月19日 — ... 好吃的爆米花也不是一件容易的事。日前一名網友在家用「鐵鍋」DIY爆米花，開鍋後他傻愣在原地，網友看了都笑翻表示：「以為在煮珍珠」。這名...

由於鐵元素能夠轉化水中的氯和雜質，當你使用鑄鐵鍋烹調料理時，更能引導出食物的原味，燉煮湯品也會更加甘醇順口，讓你嚐到食材最天然的鮮甜滋味。 5. 保留食物原始風味.