鐵鍋煎
由大古鐵器所鍛造的鑄鐵鍋為無毒性食器設計,不沾效果採用「物理性不沾方式」,使用初期建議先以煎、烤油脂多的食材養鍋讓天然不沾效果更佳外,需搭配以下用法,讓更不沾 ...,2021年8月26日—不藏私鑄鐵鍋煎魚小撇步·洽洽洽,魚煎成這樣不吃嗎?好香·空鍋開火,冒煙...
煎蛋永遠超黏鍋?他曝神招成品驚豔
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2021年8月22日—原PO表示,煎蛋時他使用的是鐵鍋,鍋洗淨後會開火燒乾,不會上油,乾鍋燒到冒煙後,鐵鍋毛細孔會打開,這時轉小火,給一點時間讓油填滿鍋的毛細孔,是達到 ...
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