2016年1月13日—鍋燒意麵不難煮成功率很高喔!...熬湯昆布加水泡1小時後煮滾用濾網將柴魚滾煮一分鐘加入蝦米小魚乾若炒鍋較香加入過滾水的雞骨整鍋煮個一小時。湯可以做 ...,2019年10月22日—你真的很難相信,只不過是一間鍋燒意麵專賣店,生意竟然可以這麼好。低調藏...
低負擔美食鍋燒意麵靠「第五味」取勝
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2018年1月12日—聽說鍋燒湯頭料理手法是模仿日式烏龍麵的煮法,意麵條是用蛋麵油炸做成的。據說是一位清代官員伊秉綬,因為當時來伊府的賓客多,為了讓廚師方便,就命人把 ...
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