金門無米粥
2020年5月23日—別以為沒米的粥你吃不飽,裡面的料滿的你吃不下,新鮮彈牙的肉丸子,咬下去還會流出肉汁,還有魚香味的小魚丸、豬肝、肉片,再打一顆蛋能不飽嗎?!,「金式」廣東粥經由長時間燜煮為「米漿」,整鍋粥不見一粒完整的米。金門廣東粥起源於20世紀初,當時...
【走訪金門】就是這味!老兵懷念的好味道,老油條配鮮美 ...
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金門的廣東粥,又稱之為糜粥,在金門看得到米粒的稱...所以取得米後就更珍惜地熬成粥食用,也因此產生了「粥糜」、「無米粥」。...粥、海產粥、廣東粥、皮蛋瘦肉粥。在這 ...
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