醃鹹檸檬做法
2018年10月24日—先將新鮮檸檬洗淨後,再用滾水川燙約3~5秒做殺菌,撈起瀝乾水分備用。·製作飽和食鹽水:用一鍋熱開水加入食鹽,一邊加一邊攪拌,直到食鹽無法再溶解,即 ...,2017年9月21日—1、檸檬洗淨,用滾水川燙後備用·2、用「煮過的冷水」調製「飽和食鹽水」就...
鹹檸檬做法大解析:豐富烹飪的必備神秘武器
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2023年7月27日—所謂的鹹檸檬是指將新鮮的檸檬經過特殊的處理方法,於海鹽中醃製而成。這道工序能夠讓檸檬的酸味減弱,同時增添了一種鮮明的鹹味,散發出獨特的香氣。透過 ...
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