醃豬排的方法
,醃豬排料理怎麼做?愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟,有最新的No.128懶懶豬排飯、No.125豬排拌麵、迷迭香醬醃豬排、果香氣炸豬排〞水果醃漬軟嫩的氣炸烤豬排。,我聽過幾種破解的說法,加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素,甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化...
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1.將肉片加入所有的醃料,用手抓勻,醃置約10~15分鐘。·2.起鍋,開中小火,倒少許油,搖晃一下油,使其要煎的鍋面均有沾油,放入肉片。·3.肉片一次煎一塊,煎至雙面呈 ...
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