透抽料理食譜
2023年12月18日—頭和足部輕輕拉就可以分開。若是想把透抽切成圈狀來料理,只要把頭和腕分開,身體內部沖洗乾淨即可。,1.起油鍋,下薑片爆香後撈出,下洋蔥、紅蘿蔔絲炒軟。·2.倒入透抽、米酒、醬油及水煮開,再加入烏醋及糖調味。·3.最後用太白粉水勾芡拌勻,熄火後...
【透抽料理大全】 精選家常食譜:三杯、清燙
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透抽4個約360公克•麵包糠60公克•大蒜1瓣,壓成泥•紅熟番茄40公克,切碎•鯷魚6公克,切細•去核黑橄欖8公克,切細•義大利香芹葉一小把,切細•現磨黑胡椒粒適量.2-4人份.
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