【試吃】奇妙的口感～法式軟木塞蛋糕

2012年11月24日 — 最近有收到可麗露的試吃邀請，所以先來吃個高雄知名的法式軟木塞蛋糕當先鋒，並調出之前封藏近兩、三個月的阿薩姆紅茶來搭配。

2010年4月7日 — 當初在看星墜楓的網誌介紹，覺得他長得好像可麗露，但實品又比可麗露小很多，真的就像酒瓶上的軟木塞差不多大小形狀，很神奇謎樣的食物...... 我拿到的試 ...

2009年7月16日 — ... 軟木塞蛋糕，其實就是一般常見的可麗露。只是這個可麗露非常迷你，大概只有一般可麗露的三分之ㄧ大小，不過也因為這樣讓我可以多嘗試幾種口味，其實也 ...

2016年8月25日 — 軟木塞蛋糕」！ Fun Tower所使用的可麗露，是來自日本（野上智寬）師傅的甜點作品之一，在整個口感層次上，外酥內軟，品嚐的味道除了香醇可口的牛奶味之餘 ...

2023年1月25日 — ... 軟木塞蛋糕」 一個可麗露的夢就深植在他心中❤️ 有人記得軟木塞蛋糕嗎？ 隨著時間推移可麗露的追求也從美味到完美的外型缺一不可 酥脆外殼美味組織 ...

2009年7月18日 — Cannele's=布魯列=可麗露=軟木塞據說Cannele's起源於法國波爾多是當地的甜點，它的口感很特別裡頭軟，外表微微焦這小小的Cannele's，外表有著松露似的 ...

2017年12月11日 — 法式軟木塞蛋糕—可麗露 · 1. 將奶油和牛奶中火加熱，直到奶油融化便熄火，放涼。 · 2. 將2顆全蛋、2顆蛋黃、200g糖、100g麵粉、1T蘭姆酒及1T的香草精全部 ...

2015年8月24日 — 哇喔，是可麗露!也有人依外型稱之為法式軟木塞蛋糕或米拉鬆甜糕。因該有很多人和小編一樣愛吃這外皮酥脆、內餡Q軟的可愛甜點吧！阿喆師傅第一次接觸可 ...