越南菜名字

越南菜名对照. Banh mi：面包. Banh beo：萍饼. Banh Mi Bo Ne：鲜能肉片&面包. Banh Mi Bo Kho: 牛肉干&胡萝卜&面包. Banh Mi Sot Vang: 红烧牛肉&面包. Cha Gom:糯米片炙 ...

越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、清新水果和生鮮蔬菜。越南位處南方，食譜使用許多熱帶蔬菜、草藥和香料，包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉，調味料豐富。

2019年4月3日 — 一、Phở 類 ... 這大概是一般人最熟悉的類型，Phơ ̉就是「河粉」，在臺灣大街小巷的越南餐廳都可以品嚐到這個美味，是最入門也是最經典的越南料理。 在越南 ...

2022年6月17日 — 越南料理最常見的料理大多就是以大米和豬、牛、雞、蝦等肉類的組合，搭配魚露、醬油、香料與新鮮蔬菜，吃起來層次豐富又清爽！另外在越南很多湯湯水水類的 ...

2022年11月15日 — 越南菜在法屬世紀中開始加入牛肉，可能因此創造出所有越南菜中最具代表性的菜，而且甚至可能是法國人在不經意中取的名字：phở，雖然這一點仍然有爭議。

2018年3月22日 — 1. 河粉Phở 牛肉河粉Phở bò 雞肉河粉Phở gà · 2.越式法國三明治Bánh mì · 3.烤肉米線Bun Cha · 4.羊肉爐Lẩu Dê · 5. 烤羊乳片Vú Dê Nướng · 6.鴨粥Cháo Vịt · 7.

2020年11月6日 — 1.河粉 Phở · 2.米粉Hủ Tiếu / 米苔目 Bánh Canh · 3.春捲類 Món Cuốn · 4.法國麵包Bánh Mì · 5.烤鴨 Vịt Quay · 6.越南酸湯 Canh Chua · 7.越南煎餅 Bánh Xèo.

2023年6月6日 — 越南河粉無疑是世界上最著名的越南料理，提供令人愉悅的豐富口味。一碗熱氣騰騰的碗呈現出河粉、軟嫩的肉品（牛肉或雞肉）、香草和芳香湯頭的和諧組合。