超軟手撕麵包
2020年3月23日—料理步驟·1.將牛奶用微波加熱30秒後,加入酵母拌勻備用·2.將高筋麵粉、糖拌勻後,再加入鹽拌勻·3.將步驟一加入步驟二材料中·4.開始搓揉至不黏 ...,2020年5月27日—超級鬆軟而且帶有濃濃的奶油香的手撕小餐包,口感軟熟,很容易一口接一口停不下來!用...
手撕奶油小餐包&手揉麵團技巧
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這次手撕奶油小餐包(Pull-ApartDinnerRoll)口感超級鬆軟、壓下去馬上回彈,略帶點鹹味、奶油香,是我吃過最好吃的餐包!不加一滴水的配方,餐包表皮因為有擦奶油的 ...
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