起司焗蝦

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另取一鍋將洋蔥、丁香及月桂葉炒香，加入步驟1的牛奶中，煮至牛奶濃稠後將洋蔥、丁香及月桂葉以濾網濾出，再加入起司絲慢慢攪拌至起司融化，最後加入巴西里碎拌勻。

2021年11月21日 — 5.取出[大同氣炸烤箱]，依序設定四顆旋鈕，[氣炸功能]→[高風速]→[230度]→不預熱直接氣炸[6分30秒]。再調成[下火功能]烘烤4分鐘，使蝦底部烘烤乾燥即可 ...

Step4. 將明蝦放入烤箱，以上火190℃／下火0℃烘烤約15 分鐘，至起司絲上色即可。 ※食材份量與烹調時間供參考，可依個人口感喜好進行調整。

2021年11月12日 — 取出[大同氣炸烤箱]，依序設定四顆旋鈕，[氣炸功能]→[高風速]→[230度]→不預熱直接氣炸[6分30秒]。再調成[下火功能]烘烤4分鐘，使蝦底部烘烤乾燥即可。

2020年10月8日 — 食材 · 澎湖野生大明蝦. 4隻 · 雙味起司絲. 80g · 美奶滋. 3湯匙 · 巴西利（不用也可）. 1株 · 白酒. 1湯匙 · 玫瑰鹽. 1/4茶匙 · 黑胡椒. 1/4茶匙.