貓鼠麵

2012年5月24日 — 創立於民國10年，「貓鼠麵」裡頭可沒有貓肉鼠肉，會有這個名子，最早是因為第一代老闆陳帳與兒子陳木榮的生肖皆屬鼠，因為陳木榮身形瘦小且動作敏捷，熟客 ...

2022年5月24日 — 貓鼠麵:彰化縣彰化市陳稜路223號，電話:04 726 8376，營業時間:09:00-20:30 「貓鼠麵」多駭人聽聞的名字，它卻是我兒時對彰化的第一個聯結， ...

貓鼠三寶麵裡有香菇肉丸、手工雞捲及燕丸，手工自製的三寶好吃到提供外賣。肉燥飯配上滷得透徹入味的豬腳，也是讓人吮指回味的美味。

2022年7月8日 — 聚焦彰化，多數人都聽聞過貓鼠麵，這可與赤牛麵、台南擔仔麵齊名，此麵既無貓肉、也無老鼠肉，由彰化特有的細軟寬扁油麵搭配高湯肉燥所成，簡單卻不馬虎的 ...

2022年7月9日 — 聚焦彰化，多數人都聽聞過貓鼠麵，這可與赤牛麵、台南擔仔麵齊名，此麵既無貓肉、也無老鼠肉，由彰化特有的細軟寬扁油麵搭配高湯肉燥所成，簡單卻不馬虎的 ...

2022年4月7日 — 「貓鼠麵」是彰化著名的小吃，屬於閩台風味的意麵。自日治時代的1921年創始迄今，已有一百年的歷史。「貓鼠麵」可以算是擔仔麵的一種，擔仔麵聞名的是乾麵 ...

貓鼠麵自日據時代創立，大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳，其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材，是源於當初老闆動作俐落如「老鼠仔」，臺語音譯而成為「貓 ...

貓鼠麵是臺灣中部彰化縣著名的小吃，與赤牛麵、臺南擔仔麵齊名。貓鼠麵可以算是擔仔麵的一種，擔仔麵聞名的是乾麵，而貓鼠麵則是以湯麵著名。 彰化市陳稜路223號貓鼠麵 ...

2022年7月26日 — 彰化市的貓鼠麵創立於民國10年，老店營業至今已經有一百多年歷史，美味屹立不搖，開業至今與赤牛麵、台南擔仔麵齊名。但聽到貓鼠麵的時候，許多人會好奇這 ...