豬肝冬粉食譜
2015年12月15日—料理步驟·步驟1.豬心川燙後,切厚片洗淨備用。冬粉川燙後撈起置入碗內,拌入些許麻油,加蓋悶一下。·步驟2.另起熱鍋加入半匙的沙拉油與半匙的麻油 ...,2017年9月8日—1.小白菜洗淨泡蘇打粉淹過泡5分鐘,沖水洗淨取出,切段梗和葉分開。·2.豬肝切0.5cm...
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原料:豬肝100克,水發冬粉150克,油菜心35克,鹽6克、胡椒粉3克、雞精6克、料酒10克、薑末3克、香油5克製法:1、豬肝切片碼味,冬粉稍切幾下備用。2、沸水人鍋中,放人 ...
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