豬排丼食譜
2022年5月13日—豬排蓋飯是將豬排放入用洋蔥、醬油、砂糖、味醂等食材調味過的高湯煮過,之後淋上蛋液再放在白飯上。關於這道料理的起源眾說紛紜,據傳是位於東京早稻田的 ...,食譜作法·里肌肉1塊,依序沾麵粉、蛋液、麵包粉。·油鍋180度C將肉塊炸至金黃色,撈起瀝油...
龜甲萬醬油豬排丼飯
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食譜作法·里肌肉1塊,依序沾麵粉、蛋液、麵包粉。·油鍋180度C將肉塊炸至金黃色,撈起瀝油切塊備用。·洋蔥切絲,加入調味料共煮。·放入豬排稍煮一下,加入蛋液成 ...
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