豚骨拉麵做法
2020年12月6日—料理步驟·1.豬大骨川燙後加入水和蒜頭開大火煮滾。·2.全程大火煮到湯汁呈現乳白色大約要2小時(一定要用大火滾湯才是乳白的如果要清湯就要小火·3.,,2022年2月14日—一般拉麵名店的湯頭至少都是10個小時以上的熬煮,才能得到的美味精華。在家也建議至少...
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步驟1:‧將醃製好的豬五花肉下鍋,煎至兩面金黃後備用。步驟2:‧水300c.c煮滾後,加入味噌、適量豚骨高湯、牛奶30c.c攪拌均勻,即完成湯底。步驟3:‧另一鍋將麵條 ...
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