豆鼓蚵豆腐
2020年10月27日—2、熱油鍋下入蔥花、薑蒜末爆香,再下入豆豉炒香。3、下入醬油和水煮滾放入豆腐,轉小火煮一下讓豆腐入味。...5、放入鮮蚵煮3分鐘加入太白粉水勾芡即可出 ...,2016年11月5日—以前不太喜歡吃蚵仔,因為不喜歡蚵仔特有的腥味,後來知道可以加豆豉去腥...
鮮蚵料理豆豉炒鮮蚵
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2023年10月2日—作法·豆豉泡水、辣椒、蒜、薑切末、豆腐切塊備用。·鮮蚵表面均勻灑上少許太白粉,再放入煮滾的水中川燙約30秒備用。·爆香蔥末、辣椒末、蒜末、豆豉炒出 ...
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