豆鼓午仔魚

2021年9月22日 — ... 午仔，請魚販開背殺好，用烤的吃。 午仔魚皮下油脂細膩，肉也細，烤起來真好吃啊 薄灑鹽後去烤。烤到什麼程度呢？當然是魚皮膨起！要讓魚片鼓鼓冒出魚 ...

27-jun-2021 - 午仔魚肉質鮮嫩皮薄多汁、刺少用電鍋蒸很簡單十幾分鐘就上桌大人小孩都愛吃^^ 【關鍵字】：午仔魚、電鍋、紅椒、豆鼓、蒜蓉、醬油膏、魚肉.

2022年12月15日 — 3.放上香菜就可上桌享用美味的午仔魚了！ 材料：. 午仔魚 1隻. 豆鼓10g. 米酒少許. 蒜末少許. 香菜少許. 蔥段1根. 作法：. 1.蔥段、蒜末、豆鼓、酒放到午 ...

2021年6月19日 — 食材 · 午仔魚. 2條 · 蒜頭. 12瓣 · 豆鼓（濕的）. 2滿匙 · 紅椒. 1條 · 米酒. 2匙 · 醬油膏. 1匙.

2018年3月6日 — 家常豆豉蒸魚(((0廚藝ok 的詳細作法：蔭豆豉甘甘甜甜不會過鹹,拿來蒸魚好提鮮喔! 午仔魚的肉質很嫩~新鮮清蒸不用開火真的輕鬆!

2018年4月12日 — 豆豉蒸午仔魚 · 1.將午仔魚洗淨, · 2.將乾豆豉一湯匙放入一碗冷開水中快速洗去鹽份撈起, 均勻鋪在魚身上,然後在鋪上薑片, 及切蔥段二根放在最上方.

2018年3月7日 — 描述. 蔭豆鼓甘甘甜甜不會過鹹,拿來蒸魚好提鮮喔! 午仔魚的肉質很嫩~新鮮清蒸不用開火真的輕鬆! 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 午仔魚.