豆豉蚵食譜
2022年4月21日—起油鍋,將蒜片、薑、辣椒、黑豆豉爆香,再加入蠔油、水、糖、白胡椒粉、蒜苗、鹽、鮮蚵水、鮮蚵一起燴煮。鮮蚵水可讓料理更提鮮。最後勾薄欠加入 ...,2021年11月10日—豆豉鮮蚵·1.油條切塊放入成品盤中備用,蒜苗白切小段、蒜綠切花·2.蚵仔瀝乾水分,...
姆士流影音食譜|豆豉鮮蚵
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2021年11月10日—豆豉鮮蚵·1.油條切塊放入成品盤中備用,蒜苗白切小段、蒜綠切花·2.蚵仔瀝乾水分,撒上地瓜粉·3.滾水鍋關火後放入蚵仔浸泡至熟·4.起鍋熱適量油 ...
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