西班牙黑毛豬
【西班牙伊比利黑毛豬】梅花肉排.$310;西班牙Bellota伊比利豬霜降雪花火鍋片.$340;西班牙伊比利豬五花火鍋片直播包(500g).$230;【西班牙伊比利豬】豬梅花火鍋片.,西班牙直送,頂級火腿品牌DehesadeCampoAlto;風乾約36個月;100%純種黑毛豬;橡果餵飼,肉味香濃,油...
這款豬肉五分熟最理想?西班牙伊比利亞黑毛豬的甜美風情
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2022年8月22日—這個部位的厚度一般為1-2吋,適合用於嘗試不同的烹調手法,西班牙當地多半把它煎或烤至五分熟,靜置片刻再薄切,以此品嚐到黑毛豬的甘甜多汁與鮮嫩口感。
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