蠔油炆雞翼
2021年1月21日—雞翼的煮法,之前已經示範過很多,但居然忽略了如此簡單的蠔油雞翼,它屬於入門級做法,所需時間短,步驟少,而且夠惹味,一次過可以撈幾碗飯!,2022年4月9日—料理步驟·步驟1.雞翼前一晚放冷藏格解凍,用水洗乾淨,用廚房紙印乾水,在雞翼底部劃一刀...
蠔油燜雞翼【簡易惹味】 Braised Chicken Wings in Oyster ...
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雞翼用醃料拌勻,醃約30分鐘。待用。蔥切段,蔥白和青蔥分開置放。·雲耳泡水浸軟。放入滾水中煮約3分鐘。撈起瀝乾水份。切去底部硬塊。如太大塊,切半。備用。·用中大 ...
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