蝸牛食
2016年5月4日—蝸牛是雜食性動物,養殖的蝸牛平常會以泥土、瓜果皮及各種菜葉做為食糧,但是野生蝸牛吃的食物很複雜,很可能吃進一些寄生蟲,因此不建議直接取來烹調食用 ...,2023年8月8日—之後要炒、要煮湯樣樣行,且蝸牛肉富含蛋白質、鐵質,重點是牠的脂肪含量也...
台東長濱白玉蝸牛農場行,養出法式料理經典食材
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2020年11月6日—白玉蝸牛肉質豐厚,低脂肪及將近於零膽固醇,想吃也不用怕會太過負擔,同時內涵高蛋白及大約20多種氨基酸,增加體內營養。可說是營養價值很高的食材,不僅 ...
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