蝦仁肉圓介紹

今天再度前進台南保安路，跟著人氣來吃看看這間「茂雄蝦仁肉圓」，得知本店開業至今70多年，是台南蝦仁肉圓最古早的創始老店，老舊裝潢的小店面，內用只擺上三張桌子， ...

2022年8月25日 — △鮮蒸蝦仁肉圓的外皮很黏，豬肉內餡很紮實，吃起來像是豬肉丸子，比較可惜的是蝦仁不是使用香氣較足的火燒蝦，口味上跟台南老店的蝦仁肉圓不太一樣唷。

2016年4月24日 — 友誠蝦仁肉圓系出於蘇家建國蝦仁肉圓，創始人郭美君是蝦仁肉圓發明者蘇松的外孫女，最早店開在府前路台灣銀行旁邊，後來搬到了開山路現址。

2023年3月30日 — 這家肉圓已經開業百年，是台南眾多老字號的美食之一，由於肉圓中包的蝦仁是「火燒蝦」，老闆對火燒蝦的品質非常要求，因此沒買到滿意的火燒蝦就不開店。也 ...

2022年9月4日 — △鮮蒸蝦仁肉圓的外皮很黏，豬肉內餡很紮實，吃起來像是豬肉丸子，比較可惜的是蝦仁不是使用香氣較足的火燒蝦，口味上跟台南老店的蝦仁肉圓不太一樣唷。

2023年8月23日 — 一份蝦仁肉圓是3顆，平均一顆才10元，吃起來外皮不會過度軟爛，內餡的蝦味稍嫌不足，不過用料是挺實在的。 ※米粉炒NT$25.

「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的，為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後，在開山路馬公廟旁開店做生意，醬料的口味稍微做了調整，與現在「建國蝦仁 ...

2023年8月21日 — 營業資訊. 餐廳名稱：永樂蝦仁肉圓(台南市中西區國華街三段169號，永樂市場一樓). 營業資訊：06-2251006 10:30-18:30. 餐點介紹：肉圓/蝦仁肉圓/肉粽/湯.

「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的，為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後，在開山路馬公廟旁開店做生意，醬料的口味稍微做了調整 ...