蛋炒飯作法
2023年7月27日—將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨(炒飯時不會過油),放一匙食用油後轉小火,將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平,加熱約3分鐘後,轉中火進行翻炒,炒至水分收乾後(蛋黃 ...,雞蛋炒飯:·原料:剩米飯,雞蛋,培根,蔥,鹽·做法:1、雞蛋打碎,放入鹽攪拌均勻。·2、...
3步驟學會米其林等級的黃金「炒飯」!美味重點在調整下鍋順序
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