蚵仔煎的由來
台灣有許多在地小吃的起源,最初都是早期先民生活困苦,在無法飽食下所發明的替代糧食,是一種貧苦生活的象徵,也是台灣傳統飲食文化的一個延展,根據民間口傳「蚵仔煎」 ...,2020年11月9日—1661年,鄭成功軍隊登陸台南,與荷蘭交戰,不幸被斷了糧食,為了讓士兵充...
蚵仔煎
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蚵仔煎據信源自福建,有一傳說是16世記末,陳振龍從馬尼拉偷偷將西班牙人的蕃薯帶回福建,之後1594年福建發生了旱災,於是當地人就以容易生長的蕃薯和當地盛產的牡蠣做成 ...
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