喀滋喀滋~焦糖蘑菇球爆米花

2010年8月4日 — 1. 首先放入酥油，接著開大火等待油融化，再丟一顆玉米粒測試油溫。 · 2. 玉米粒爆開後，表示已達到所需油溫，此時加入玉米粒、砂糖，用鏟子不停的翻炒。

2015年6月28日 — 圓圓蘑菇球形狀的爆米花.裹上一層喀滋喀滋焦糖外衣.看電影配電視的好夥伴.只要10分鐘.涮嘴零食馬上出爐~ 【關鍵字】：爆米花、玉米粒、焦糖、蘑菇、 ...

2016年12月3日 — 步驟： · 秤料：棕櫚油、白砂糖、蘑菇球玉米粒各3茶匙，棕櫚油可用大豆沙拉油取代，拌入少許奶油增添香氣。 · 熱油：先下油再開大火，下玉米粒，將兩者拌勻 ...

2023年1月4日 — DYI爆米花總是失敗？不是爆不圓，就是燒焦，這次讓卡滋爆米花教你如何使用卡滋DIY玉米粒來爆出圓滾滾的蘑菇球爆米花吧！

2020年5月7日 — 別以為爆米花小規模爆發後就可以蓋上鍋蓋開始放置PLAY！想要完美的球形，最關鍵就是上蓋後要持續進行搖晃顛鍋，或是微蓋鍋蓋從縫隙進行拌炒，以確保尚未爆 ...