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[var.media_title;onformat=retitle] :: 哇哇3C日誌
蘋果泥氧化
蘋果泥氧化

2018年7月16日—蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了，不過常常會發生磨好泥放了一會兒，就氧化變成醜醜的黑褐色，雖然營養價值不變，但賣相差，挑嘴的小人兒就不賞臉了 ...,為什麼我現壓蘋果泥、蘋果汁，一下子就氧化了，該怎麼做才不會氧化呢？！...請問那大概要...

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【副食品教學】這樣做～蘋果泥像新鮮現磨不變黑

2018年7月16日 — 蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了，不過常常會發生磨好泥放了一會兒，就氧化變成醜醜的黑褐色，雖然營養價值不變，但賣相差，挑嘴的小人兒就不賞臉了 ...

如何正確製作副食品蘋果泥

為什麼我現壓蘋果泥、蘋果汁，一下子就氧化了，該怎麼做才不會氧化呢？！ ... 請問那大概要蒸到什麼程度呢？ ... 蒸過就不會黑了，我們家都這樣用喔！ ... 我都先蒸過，再打成泥 ...

請問蘋果氧化變色是否不能吃

2008年4月7日 — ... 泥器具磨蘋果泥給寶寶吃，有時會加香蕉泥或者其他水果一起混合，但公公說磨好的蘋果泥都會變色氧化，是不能給寶寶吃的，因為他說他妹妹因病住院開刀 ...

不是只有鹽水！家裡都有的OO，只要30秒防蘋果變色

在200毫升的水中倒入1/3小匙的食鹽做成濃度約為0.85％的鹽水，由於鹽可以抑制多酚氧化酵素，浸泡15～30分鐘即可。但是浸泡過鹽水的蘋果嘗起來味道不是很好，有時候不小心 ...

簡單一步驟，做出不會變黑的蘋果泥對寶寶還有這些隱藏好處

2018年11月26日 — 蘋果加熱後，內含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化；熟蘋果的果膠可以使糞便柔軟而易排出，因此也有減緩腹瀉 ...

蘋果泥氧化

2018年7月16日—蘋果泥是媽咪們最常做的嬰兒食品之一了，不過常常會發生磨好泥放了一會兒，就氧化變成醜醜的黑褐色，雖然營養價值不變，但賣相差，挑嘴的小人兒就不賞臉了 ...,為什麼我現壓蘋果泥、蘋果汁，一下子就氧化了，該怎麼做才不會氧化呢？！...請問那大概要蒸到什麼程度呢？...蒸過就不會黑了，我們家都這樣用喔！...我都先蒸過，再打成泥 ...,2008年4月7日—...泥器具磨蘋果泥給寶寶吃，有時會加香蕉泥或者其他水果一...

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