2023年10月31日—薑母鴨的「薑母」,顧名思義即是「老薑」的意思,薑擁有豐富的維生素A、維生素B、維生素E與少量的維生素C,更含有高含量的薑辣素,具有抗發炎與祛寒的功效 ...,帝王食補薑母鴨為藥膳養生鍋品專賣品牌,全台北中南皆有連鎖分店,嚴選紅面番鴨公、芝麻...
薑母鴨怎麼吃健康無負擔?營養師教三大美味訣竅
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2022年12月22日—一、先喝原湯.湯底經過老薑母以及超過20種複方中藥材,像是當歸、黨蔘、桂枝等拌炒超過一個小時,再加入米酒去熬煮,還沒喝就聞到溫潤的中藥、米酒香氣 ...
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