蔬菜牛肉湯食譜
美國牛肋條1盒約500克•香菜頭二株•紅蘿蔔一大支切塊150克•黃蘿蔔一支切塊50克•洋蔥一顆切大塊約50克•蒜頭一小把約10顆•黑胡椒粗粒兩小匙•月桂葉一片•海鹽調味2分之1小 ...,2020年5月12日—製作牛肉湯要先把牛肉與蔬菜炒香,使用萬用鍋製作,可選擇「無水烹調」的烤肉...
週末上菜/快速補充體力,一鍋到底「義式牛肉蔬菜湯」
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2022年8月5日—為了表示對正統羅宋湯的尊重,這個充滿蔬菜,還有我們自己臨時起意加進的鷹嘴豆、馬鈴薯丁的湯,姑且還是稱它義式牛肉蔬菜湯。義式來自於湯裡的普羅旺斯 ...
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