蔡季芳蔥抓餅做法
2007年6月13日—蔡季芳老師的“蔥抓餅”·1‧取一個碗倒入中筋麵粉後，分次加入溫水以筷子攪成糰塊，再以手揉至3光·2‧手上先抹少許油，再把麵糰分為7等份後，每1等份先按壓 ...,2022年9月6日—外酥內Q「蔥油餅」蔡季芳老師麵團比例大公開煎法口訣三翻九轉不失誤【料理美食...
超完美蔥油餅食譜蔡季芳老師線上直播筆記
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2017年4月2日—蔥油餅材料：可製作七張中筋麵粉2又1/2杯（240ml容量的杯子）鹽1小匙滾水3/4杯＋冷水1/2杯蔥一大把切細（蔥可以只用蔥綠部分香氣較足蔥白留著做 ...
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