蒸吻仔魚
2021年3月19日—把三顆蛋打進碗裡(蛋殼要留著等等會用到),加入一小匙鹽&一小匙干貝粉,再加入少許醬油上色提味,這個很重要哦,吃起來會比較香唷,最後加入吻拉魚攪拌 ...,2005年7月6日—準備材料:吻仔魚約5兩蒜頭切碎(約3-5顆)蔥花切小丁(約兩根)調味料:香油少許...
蒜泥醬油蒸吻仔魚
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2011年8月3日—其實在宜蘭老家還常吃新先生的吻仔魚煮成薑絲魚湯;那鮮美的味道比任何高級魚湯還鮮美.號稱是漁夫料理.材料:吻仔魚300公克(已熟)、蒜末一大匙.
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