2022年6月21日—關於北門蒜味肉羹官網介紹:好吃的蒜味肉羹依照其長輩所傳的手法來烹調,選用略帶油筋的豬胛心肉部位來製作肉羹,以獨家秘方醃漬入味,依比例裹上太白粉 ...,好吃的蒜味肉羹依照其母親所傳的製作手法來烹調,製作肉羹主要食材選用了略帶油筋的豬胛心...
宜蘭美食|北門蒜味肉羹(宣卡桑)60年傳承老店
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