葡式蛋塔消失的原因

2021年1月21日—...葡式蛋塔」。然而,被無辜的「蛋塔」所指涉的產業,就真的會走向衰敗、消失、「泡沫化」嗎?我們先暫時穿越時空,回到台灣1990年代末期。當時葡式蛋塔 ...,2020年2月15日—台灣連鎖飲料店、甜點店常常因為前1-2間店爆紅後,2-3年內迅速展店,但往往倒閉的速度與展店速度一樣快,沒多久就消失在市場中,有網友PTT發文表示, ...,2023年7月15日—另外也有人點出,像是葡式蛋塔和髒髒包等等,熱度只維持一兩年就瞬...

夾娃娃機」為何沒有像蛋塔一樣泡沫化?

2021年1月21日 — ... 葡式蛋塔」。 然而,被無辜的「蛋塔」所指涉的產業,就真的會走向衰敗、消失、「泡沫化」嗎? 我們先暫時穿越時空,回到台灣1990年代末期。當時葡式蛋塔 ...

蛋塔潮後僅存的專門店網友全指名「被炸雞耽誤的連鎖店」

2020年2月15日 — 台灣連鎖飲料店、甜點店常常因為前1-2間店爆紅後,2-3年內迅速展店,但往往倒閉的速度與展店速度一樣快,沒多久就消失在市場中,有網友PTT發文表示, ...

「蜜糖吐司」昔日超夯!如今默默消失網揭原因

2023年7月15日 — 另外也有人點出,像是葡式蛋塔和髒髒包等等,熱度只維持一兩年就瞬間崩解。 隨著新型態甜點推陳出新,現在到底夯什麼。民眾:「滿常看到就是像檸檬塔 ...

還記得「蛋塔工場」嗎?一張照片勾起網友無數回憶

2017年2月3日 — ... 葡式蛋塔」在1998年跨海來台,掀起一陣旋風, ... 不過也有網友認為倒閉最主要原因出自於快速加盟的拓店模式,「這是我看過 ...

一窩蜂效應

當澳門瑪嘉烈餅店葡式蛋塔(我相信大部分人其實不知道起源)首先在台灣掀起熱潮之後 ... 又如蛋塔、泡沫紅茶店,這類店家在短時間內店面急速地增加,然後又快速的消失。

爆紅美食官司纏身!「蛋塔工場」曾掀熱潮卻一夕倒閉

2023年12月17日 — 專家認為,蛋塔工場的經營危機主要來自於展店太快、行銷手法有問題以及店面位置偏僻等原因。 蛋塔工場的爆紅和殞落,雖然引起許多外界討論和反省,但對於 ...

葡式蛋塔

葡式蛋塔最早由19世紀葡萄牙里斯本貝林區熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jerónimos)的修女發明,1820年代修道院關閉。自1837年開始,原來的蛋塔在世俗餅店Casa Pastéis ...

葡式蛋塔

2009年12月14日 — 這萄式蛋塔在+年前轟動一時,不知怎麼消失了。我最近買了一本書,也貼在我的blog上,發現到人們有太多的錯誤資料在生活中,殘害健康也不自知。 回覆 ...