菱角粿

在菜市場賣生菱角數十年，喜歡烹飪的林沈月香，因為一次無意間的比賽，讓她從此和菱角粿畫上等號，而且一賣就22年，講到官田的菱角粿，每個人幾乎都會想到她。

2018年5月18日 — 也許有許多人聽過菱角這個食材，但是至於有沒有吃過就不一定了大家都吃過菜頭粿，今天我們把菜頭換成菱角，有了不同的口感還不趕快來試一下嗎！

號外‼️號外‼️ 暑假期間月香複合食堂 公休日為每週禮拜五 所以明天休息哦如要訂購月香阿嬤菱角粿還是有販賣哦‼️ 台南市官田區大崎里38號 06-6901025.

【南部菱角美食】綿密清甜又唰嘴！南部精選菱角美食底加。 菱角是台灣的傳統零嘴小吃，常常可以在市場及馬路旁看到攤車，販賣炊熟的菱角與花生等堅果零食。

2019年9月20日 — 月香阿嬤的菱角粿材料有來米漿、菱角塊、香菇，以古早大灶柴火炊5小時，好吃祕訣在於新鮮的菱角、適當的比例，一口咬下，柔而不爛，聞得到菱角清香、吃 ...