茄子千層麵
2020年11月21日—熱鍋放橄欖油,放入大蒜及洋蔥及番茄炒至香氣出來後放入絞肉炒至肉的顏色變白,放入蕃茄糊、白酒或高湯、月桂葉、黑胡椒粉及洋香菜,大火燒開轉小火煮1 ...,2012年11月21日—焗烤千層茄子(melanzaneallaparmigiana)是一道普及於義大利的傳統蔬食料理...
茄子肉醬千層批【經典意大利美食】 Beef and Eggplant ...
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用醃料把牛肉碎拌勻,備用。·燒熱油鑊,用中火爆透洋蔥,炒至軟身透明。下蒜蓉爆香。·倒進牛肉碎,炒至熟透。·倒進兩罐番茄粒,煮滾後,用慢火,煮汁至收乾一大半,約 ...
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