花雕雞煲做法
2023年4月21日—雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒,抓勻醃製10~15分鐘。·鍋中加入少許沙拉油熱鍋,倒入嫩薑片爆香,再放入洋蔥片、香鮮香菇及乾香菇炒出香氣。,,,將乾冬菇浸軟及切片;杏鮑菇及紅尖椒切片;蒜頭拍扁;蔥及芹菜切段備用。·將雞腿切件,用2湯匙...
花雕雞煲食譜4步一鍋到底簡單煲仔菜
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2022年2月4日—花雕雞煲食譜4步一鍋到底簡單煲仔菜·雞肉:500克·枝竹:4條·黃椒:半個·紅椒:半個·胡椒粉(醃料):2茶匙·生抽(醃料):2湯匙·玫瑰露酒(醃料):1湯匙 ...
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