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花枝的種類
2021年9月30日—...花枝羹、烤小卷,到餐桌上的汆燙軟絲、章魚燒,Q...鎖管其實是小卷、透抽、中卷的通稱,主要是以體型來分類。最特別的地方 ...,2023年5月12日—其實不論是小卷、中卷、透抽,牠們都統稱為「鎖管」,主要是真鎖管和台灣鎖管,依照行政院農業委員會分...
小卷、魷魚、花枝、軟絲怎麼分?一張圖讓你搞懂!
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2023年5月12日—其實不論是小卷、中卷、透抽,牠們都統稱為「鎖管」,主要是真鎖管和台灣鎖管,依照行政院農業委員會分類他們的方法為依照外套膜的長度:15公分內的是 ...
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