芋頭酥作法
2022年6月10日—芋頭麻糬酥做法步驟·首先先製作油皮,將油皮材料中的粉類混和後過篩,再連同無鹽奶油一起放入盆中。·再加入冷水,將上述材料混和,可用手搓揉5~6 ...,2020年9月27日—料理步驟·步驟1.先開始芋頭餡的製作·步驟2.將芋頭切成片狀,蒸熟,約莫20分鐘左右...
【螺旋千層芋頭酥】綿密香濃芋頭餡+千層酥皮口感超滿足
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2022年8月31日—今年中秋我終於把芋頭酥食譜生出來啦,油皮包入紫色油酥,桿捲的時候那個螺旋紋真的好療癒,做出來美美的很有成就好!內餡我使用焙日大甲芋頭餡, ...
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