芋頭燜排骨
2020年2月21日—煮芋頭燜排骨,會用上蒜、乾葱和酒等,讓它味道變香,但這樣還不久,想芋頭汁的香滑度再提升的話,兩種「奶」必不可少,先是椰奶,可為芋頭汁賦予濃濃椰香 ...,,2023年11月19日—加適量鹽、生抽在排骨拌勻,醃30分鐘。3:熱油約150c,加入丁方狀檳榔芋...
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在油鑊內高火加熱適量油。加入薑蒜炒香.烹飪步驟.加入排骨.烹飪步驟.加入芋頭和水.烹飪步驟.加蓋燜煮30分鐘.烹飪步驟.倒入芡汁攪勻.烹飪步驟.盛入喜歡的盤中.
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