芋頭排骨酥
,紅燒芋頭排骨.排骨酥約300克•芋頭(切塊)1/3•水酌情加入•爆香料:•大蒜(粗斜切)分蒜白蒜青段•調味料:•黑醋•胡椒粉•鹽•鮮味炒手•香油•川燙食材備料:.20分鐘;10人 ...,2015年11月6日—取大同電鍋內鍋,放入切約一口大小的芋頭塊與排骨酥,加水淹過所有材料。外鍋...
芋頭排骨酥湯
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與台灣最年輕的國宴名廚阿慶師攜手開發「芋頭排骨酥湯冷凍調理包」,芋頭排骨酥湯可謂是從產地到餐桌的代表作,排骨酥使用無油炸技術,熱量低,有別於傳統高熱量排骨酥 ...
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