母芋品種

2017年9月28日 — 市場較常見的是大甲芋頭，多是檳榔心芋品種，肉質細白中帶有紫色斑紋。除此之外，金山跳石的芋頭產量較少，但名氣可不小。而山芋帶Q的口感，蒸煮後沾點 ...

母芋品種以食用母芋為主，母芋(主球莖)特別發達，通常重量在1台斤(600公克)以上，有些品種甚至可達到3公斤，分球數少，耐淹水。主要的種類有檳榔心芋、高雄一號、麵芋 ...

1.檳榔心芋：為母芋品種，在臺灣栽培最廣的芋頭品種，表皮褐色，散佈紅色筋絲，肉為白色，口感吃起來細緻，粉質較多! 2.高雄1號：母芋品種，成橢圓形，植株比檳榔心芋高， ...

2021年10月1日 — ... 芋頭品種‼ 想了解更多嗎 ❓ 請參閱圖卡說明 ‍ . 資料來源：行政院農業委員會. 3513 , 1. 分類雜糧學堂 標籤品種、子芋、母芋、芋頭、行政院農業 ...

2023年12月7日 — 台灣常見芋頭品種. (圖片擷取至：台灣好食材). 金山芋頭 →產地金山，因火成岩風化土壤及海風吹拂，. 口感鬆軟、香氣足，適合加工烹煮成芋丸、芋圓。

... 栽培收穫目的上，則會將芋頭分為「母芋」和「子芋」兩種，依照這兩種分類又可細分出不同的芋頭品種，接下來就點擊圖片，讓我們來好好認識芋頭品種吧！ #農產知識#雜糧.

2022年9月26日 — ... 芋頭的品種，像是赤牙芋、狗蹄芋等。黃祥益說明，山區混種這些芋頭品種多年，現在已不容易分辨。這些小山芋品種相對不喜潮濕，所以在芋頭主產地並無大 ...