芋奶雞

2012年12月2日—1.芋頭切塊,蘑菇一切為四或切半.·2.雞肉入乾鍋中煎,皮朝下先煎.·3.將雞皮煎至焦黃,就可翻面再煎一下,取出切塊備用.·4.利用煎出的雞油,來煎香芋頭.,2016年10月12日—香芋燒雞·薑切片、蔥切段備用。雞腿切塊、芋頭削皮洗淨後切塊。·起鍋開中火，倒入少許油量，以薑片爆香片刻，放入雞塊加以拌炒2分鐘。·同一鍋中，淋上2 ...,,2020年8月31日—當季的大甲芋頭，過油烙上金黃外衣，再換雞腿肉下鍋鎖住肉汁，再加入調味...

參考資訊如下
奶香芋頭雞 - Juling's Blog

2012年12月2日 — 1. 芋頭切塊,蘑菇一切為四或切半. · 2. 雞肉入乾鍋中煎,皮朝下先煎. · 3. 將雞皮煎至焦黃,就可翻面再煎一下,取出切塊備用. · 4. 利用煎出的雞油,來煎香芋頭.

香芋燒雞

2016年10月12日 — 香芋燒雞 · 薑切片、蔥切段備用。雞腿切塊、芋頭削皮洗淨後切塊。 · 起鍋開中火，倒入少許油量，以薑片爆香片刻，放入雞塊加以拌炒2分鐘。 · 同一鍋中，淋上2 ...

香芋滑雞煲| 美味食譜

「芋奶雞」不加一滴鮮奶芋頭綿密化開一鍋乳白香氣十足

2020年8月31日 — 當季的大甲芋頭，過油烙上金黃外衣，再換雞腿肉下鍋鎖住肉汁，再加入調味料一起煨煮。芋香飄散、綿密芋頭在砂鍋裡化開，讓雞肉染上濃郁的乳白色，彷彿加了 ...

米其林送到家！ 必比登「芋奶雞」個人便當

2020年10月11日 — 大鍋拌炒、鳳梨、木耳、鴨肉片，淋上醬料香氣撲鼻而來。 一旁雞肉切塊下鍋油炸，炸到金黃酥脆後起鍋，淋上奶香芋泥醬料。 記者李采穎：「這一道米其林必比 ...

芋艿雞煲

芋艿雞煲NT$400. 回上一頁 · 上一則 下一則 · 品牌故事 · 最新消息 · 菜色介紹 · 分店資訊 · 品牌故事 · 最新消息 · 菜色介紹 · 分店資訊. 品牌故事 · 最新消息 ...